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Impasto per pizza classica

Ricetta dell'impasto per pizza classica di Ooni. La nostra guida completa alla preparazione della ricetta di impasto per pizza di Ooni: la base perfetta per una buona pizza!

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Impasto veloce per pizza
Vuoi fare una pizza all'ultimo minuto? Impasto non ti temo! Questa ricetta è pronta in meno di un'ora.
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Impasto per pizza al lievito madre
Padroneggia l'arte della pizza con lievito madre con questo metodo collaudato dell'assaggiatore di pizza Ooni Bryan Ford.
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Salsa per pizza classica
Pomodori dolci e succosi con un tocco di aglio, sale e basilico nella nostra facile salsa per pizza.
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Pizza al tofu affumicato e alla cipolla caramellata con feta vegana, olive e rosmarino
Questa sorprendente e deliziosa pizza al tofu affumicato e alla cipolla caramellata è opera dell'autrice gastronomica Elly Curshen. Un mix di sapori salati, dolci e corposi, per una ricetta che è impossibile non amare… e che per di più è anche vegana.
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Pizza al romanesco con crema di anacardi, salsa verde e pinoli
Rallegra la tua cena con la pizza speziata al cavolo romanesco con salsa verde e crema di anacardi, creata dalla curatrice della rubrica Waitrose Weekend, Elly Curshen.
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Omaggio a Ottolenghi: pizza al "ragù" di funghi con crema di anacardi e rucola
Il ragù di funghi di Yotam Ottolenghi rappresenta il cuore carnoso (ma senza carne) di questa pizza. Guarnisci con crema e rucola per un piatto salato esclusivo e salutare.
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Pizza di topinambur e cavolini di Bruxelles con aglio e olio alle erbe
Martin Nordin combina i topinambur con i germogli alle noci, l'olio alle erbe fatto in casa e i grani di pepe verde in questa pizza impressionante.
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Salsa di pomodori gialli fermentati
Questa salsa di pomodoro salata, aspra e leggermente fermentata è un unico condimento post-cottura per la pizza e altro.
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Pizza di galletti e patate dolci con salsa di pomodoro acido e burro di semi di zucca
Burro di semi di zucca? Salsa di pomodoro acida? Galetti? Su una pizza? Ma, certo!
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Un appagante pasticcio di agnello scozzese
Immancabile a Capodanno, un'appagante pasticcio di bistecca di agnello, ideale per soddisfare l'anima 12 mesi all'anno.
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Pizza Cotechino e lenticchie
La pizza Cotechino e lenticchie è una rivisitazione inconsueta dell'immancabile piatto del cenone di San Silvestro.
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Dresdner Stollen con lievito madre
Lo Stollen è un pane tedesco, pieno di frutta. Puoi cuocere questa ricetta, preparata con lievito madre, nel tuo forno Ooni.
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Fougasse alveolata cotta su ghisa con kumquat e olive
I kumquat confit e le gustose olive Kalamata sono note di sapore aggiunte a questa croccante fougasse (focaccia) tradizionale francese.
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Yorkshire Pudding gigante cotto nella padella di ghisa
Rendi lo Yorkshire Pudding il piatto perfetto per le feste. Questa gigantesca versione del famoso contorno inglese non può mancare sulla tavola delle feste.
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Pizza dolce a forma di calza di Babbo Natale con budino di vaniglia e fragole
Quando arriva Babbo Natale, perché non offrirgli una fetta di questa pizza con budino di vaniglia e fragole? È deliziosamente dolce e risveglierà lo spirito delle feste.
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