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Impasto per pizza classica

Ricetta dell'impasto per pizza classica di Ooni. La nostra guida completa alla preparazione della ricetta di impasto per pizza di Ooni: la base perfetta per una buona pizza!

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Impasto veloce per pizza
Vuoi fare una pizza all'ultimo minuto? Impasto non ti temo! Questa ricetta è pronta in meno di un'ora.
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Impasto per pizza al lievito madre
Padroneggia l'arte della pizza con lievito madre con questo metodo collaudato dell'assaggiatore di pizza Ooni Bryan Ford.
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Salsa per pizza classica
Pomodori dolci e succosi con un tocco di aglio, sale e basilico nella nostra facile salsa per pizza.
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Pizza con cornicione ripieno di jalapeño popper
Cuociamo i jalapeño popper, piccanti e formaggiosi, direttamente nella pizza per creare questo cornicione farcito. Un'ottima idea per le feste!
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Pollo spatchock con limone, aglio e burro alle erbe
Con questa tecnica, che consiste nell’appiattire il pollo, potrai ridurre i tempi di cottura, poiché riuscirai ad arrostirlo su una padella in ghisa in un forno per pizza Ooni.
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Kashmiri Kander/Girda
Il kander/girda di Romy Gill, chef di origini indiane trapiantata nel Regno Unito, è una deliziosa focaccia perfetta con il chai.
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Focaccia con impasto alla birra
Festeggia il Deutsches Reinheitsgebot con focacce dall'impasto arricchito con birra leggera, rosmarino e timo freschi.
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Impasto per pizza con birra
Per un impasto veloce e saporito che offre un bordo profondo e colorato, questa ricetta per l'impasto della pizza con la birra è un assoluto successo.
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Peperoni arrosto con salsa verde
Questi peperoni baby arrosto sono dolcissimi, guarniti con una semplice salsa verde agrumata.
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Petto di tacchino cotto a legna con salsa di mirtilli, zenzero e jalapeño
Questa ricetta del petto di tacchino con salsa di mirtilli, zenzero e jalapeño è un’alternativa creativa alla cottura tradizionale.
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Collo di agnello speziato Harissa
Succulento collo arrosto di agnello marinato in harissa fresca che ti sbalordirà! Perfetto con focaccine e tahini.
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Fajitas di bistecca di manzo
Sfrutta al massimo la tua bistecchiera reversibile con questa succulenta ricetta di fajiitas con bistecca, guacamole fresco e Pico de Gallo.
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Code di aragosta con burro agliato e gamberi selvatici piccanti
Le aragoste fresche e i gamberi selvatici cotti nella padella in ghisa producono una carne tenera imbattibile dal succulento sapore di brace.
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Peperoni arrostiti, cipolla rossa e pomodori con feta
Questi peperoni dolci arrosto sono cotti in ghisa e sono un piatto versatile da servire come contorno, sopra un'insalata o sulla pizza.
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Asparagi avvolti in prosciutto di Parma
Rosola il prosciutto di Parma dal gusto sapido avvolto intorno ad asparagi dolci e croccanti nella bistecchiera Ooni.
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