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  • Polpette greche Keftedes

    Polpette greche Keftedes

    Impara a cucinare le keftedes, le polpette tradizionali greche saltate in padella, preparate con una miscela di agnello, manzo, erbe e spezie.
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  • Merluzzo in crosta di erbe con verza mantecata

    Merluzzo in crosta di erbe con verza mantecata

    Il merluzzo in crosta alle erbe, servito su un letto di verza, è un’ottima idea per una cena veloce e deliziosa.
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  • Salmone al forno con limone

    Salmone al forno con limone

    Il salmone con limone, cotto nel forno Ooni, resta tenero all’interno e croccante fuori. Una ricetta ideale per una cena veloce, sana e gustosa!
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  • Bistecca scottata e condita con burro all'aglio, facilissima da preparare

    Bistecca scottata e condita con burro all'aglio, facilissima da preparare

    Scopri come preparare una bistecca scottata alla perfezione nel tuo forno Ooni. La cena sarà pronta in meno di 15 minuti!
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  • Vegetariano

    Carote al forno con salsa verde

    Carote al forno con salsa verde

    Le carote arrostite con salsa verde sono un contorno semplice ma di grande effetto. Facile e veloce, questa ricetta si realizza in soli 15 minuti.
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  • Peperoni “pimiento de Padrón” arrostiti

    Peperoni “pimiento de Padrón” arrostiti

    Questi peperoni arrostiti con fiocchi di sale sono facilissimi da preparare e irresistibili: uno tira l’altro.
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  • Pollo spatchock con limone, aglio e burro alle erbe

    Pollo spatchock con limone, aglio e burro alle erbe

    Con questa tecnica, che consiste nell’appiattire il pollo, potrai ridurre i tempi di cottura, poiché riuscirai ad arrostirlo su una padella in ghisa in un forno per pizza Ooni.
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  • Peperoni arrosto con salsa verde

    Peperoni arrosto con salsa verde

    Questi peperoni baby arrosto sono dolcissimi, guarniti con una semplice salsa verde agrumata.
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  • Code di aragosta con burro agliato e gamberi selvatici piccanti

    Code di aragosta con burro agliato e gamberi selvatici piccanti

    Le aragoste fresche e i gamberi selvatici cotti nella padella in ghisa producono una carne tenera imbattibile dal succulento sapore di brace.
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  • Peperoni arrostiti, cipolla rossa e pomodori con feta

    Peperoni arrostiti, cipolla rossa e pomodori con feta

    Questi peperoni dolci arrosto sono cotti in ghisa e sono un piatto versatile da servire come contorno, sopra un'insalata o sulla pizza.
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  • Asparagi avvolti in prosciutto di Parma

    Asparagi avvolti in prosciutto di Parma

    Rosola il prosciutto di Parma dal gusto sapido avvolto intorno ad asparagi dolci e croccanti nella bistecchiera Ooni.
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  • Costolette di agnello marinate con erbe e verdure grigliate

    Costolette di agnello marinate con erbe e verdure grigliate

    Queste costolette di agnello marinate con patate, fagioli, carote e peperoni grigliati sono un sostanzioso piatto principale pasquale. 
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