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Impasto per pizza senza glutine in teglia
Thomas DeGrezia, titolare del Sofia Wine Bar, ha ideato un gustoso impasto per pizza senza glutine, ispirato a una persona molto speciale: sua figlia.Leggi ora -
Polenta al forno con feta, besciamella e pomodorini za’atar di Ottolenghi Test Kitchen
Questa ricetta della polenta al forno dell’Ottolenghi Test Kitchen è perfetta per una cena senza glutine. Con feta, besciamella e pomodorini za'atar.Leggi ora -
Peperoni arrosto con salsa verde
Questi peperoni baby arrosto sono dolcissimi, guarniti con una semplice salsa verde agrumata.Leggi ora -
Code di aragosta con burro agliato e gamberi selvatici piccanti
Le aragoste fresche e i gamberi selvatici cotti nella padella in ghisa producono una carne tenera imbattibile dal succulento sapore di brace.Leggi ora -
Peperoni arrostiti, cipolla rossa e pomodori con feta
Questi peperoni dolci arrosto sono cotti in ghisa e sono un piatto versatile da servire come contorno, sopra un'insalata o sulla pizza.Leggi ora -
Asparagi avvolti in prosciutto di Parma
Rosola il prosciutto di Parma dal gusto sapido avvolto intorno ad asparagi dolci e croccanti nella bistecchiera Ooni.Leggi ora