Il pane cotto a legna è un’arte. Crea la tua opera con questo metodo di Bryan Ford, panettiere professionista e autore di libri.
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Maxi cookie di pan di zenzero cotto nella padella di ghisa
Hai mai assaggiato i biscotti di zenzero? E uno gigante? Ecco la ricetta del nostro maxi cookie di zenzero da provare assolutamente durante le feste.
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Ananas caramallato
Non ami la pizza con l’ananas? Provala con l’ananas caramellata per cambiare idea! Se invece ti aveva già conquistato, l’amerai ancora di più!
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Calzone di scarole di Lorenzo Sirabella
Una ricetta facile e veloce, firmata dallo chef Lorenzo Sirabella. Perfetta per restare “leggeri” durante il pranzo della vigilia di Natale, in vista del cenone.
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Pompe à L’huile, il dolce natalizio provenzale
Scopri la ricetta del dolce provenzale tradizionale pompe à l'huile: un delizioso pane all’olio d’oliva.
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Pizza panettone di Lorenzo Sirabella
Stupisci tutti a Natale con questa ricetta della pizza panettone firmata dallo chef del Dry Milano Lorenzo Sirabella.
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Pizza savoiarda con crème fraîche, cipolle, pancetta e patate
Prova questa pizza savoiarda con crème fraîche, cipolle, pancetta e patate del food writer francese Guillaume Marinette.
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Pizza Diavola: la ricetta di Attilio Bachetti
Piccante e irresistibile, lasciati tentare dall’intramontabile pizza Diavola. Ecco la ricetta del celebre pizzaiolo Attilio Bachetti, della pizzeria Da Attilio di Napoli.
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Pizza Quattro formaggi: la ricetta di Attilio Bachetti
Il maestro napoletano Attilio Bachetti ci illustra la ricetta di una delle pizze più classiche e golose di sempre: la quattro formaggi!
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Pizza Capricciosa: la ricetta di Attilio Bachetti
La pizza capricciosa è un grande classico delle pizzerie italiane. Ecco la ricetta del celebre pizzaiolo Attilio Bachetti, della pizzeria Da Attilio di Napoli.
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“Dinner rolls” a forma di zucca
Porta in tavola dei deliziosi panini a forma di zucca. Prova la nostra ricetta dei “Dinner rolls” con un tocco di creatività in più.
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Pizza con zucca violina, ricotta e salvia fritta
Una pizza dal sapore autunnale, dolce e salata, cremosa e croccante al tempo stesso. Prova la nostra ricetta con zucca violina, ricotta e salvia fritta!
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