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  • Pizza con mais dolce e ‘nduja

    Pizza con mais dolce e ‘nduja

    Questa pizza con mais dolce e ‘nduja piccante si sposa molto bene con un aperitivo a base di arancia.
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  • Pizza bianca con asparagi, funghi prataioli e timo

    Pizza bianca con asparagi, funghi prataioli e timo

    Questa ricetta semplice quanto gustosa di Gill Meller celebra i sapori della terra con asparagi e funghi, accompagnati da tenere cipolle e cremosa mozzarella.
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  • Peperoni “pimiento de Padrón” arrostiti

    Peperoni “pimiento de Padrón” arrostiti

    Questi peperoni arrostiti con fiocchi di sale sono facilissimi da preparare e irresistibili: uno tira l’altro.
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  • Pizza al pistacchio ispirata a Chris Bianco

    Pizza al pistacchio ispirata a Chris Bianco

    Questa ricetta si ispira alla “Pizza Rosa” del famoso pizzaiolo Chris Bianco, con pistacchi, cipolla rossa, Parmigiano e miele.
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  • Focaccia bassa con peperoncino, salsiccia al finocchio, burrata ed erbe aromatiche

    Focaccia bassa con peperoncino, salsiccia al finocchio, burrata ed erbe aromatiche

    L’esperto di cucina all’aperto Gill Meller ci mostra come realizzare una focaccia bassa con salsiccia, burrata ed erbe aromatiche.
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  • Pizza hawaiana Detroit-style con peperoncino banana

    Pizza hawaiana Detroit-style con peperoncino banana

    Partendo dalla classica pizza hawaiana, abbiamo creato una variante “Detroit-style” con prosciutto, ananas e peperoncino banana
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  • Pizza con ananas caramellato, salame piccante e jalapeño

    Pizza con ananas caramellato, salame piccante e jalapeño

    Vuoi convincere qualcuno a provare la pizza con l’ananas? Festeggia l’Hawaiian Pizza Day con questa ricetta!
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  • Pizza con chorizo e ananas sottaceto

    Pizza con chorizo e ananas sottaceto

    Una variante della classica pizza hawaiana con chorizo spagnolo e ananas sottaceto
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  • Impasto per la Sicilian Pizza Northeastern Pennsylvania-style

    Impasto per la Sicilian Pizza Northeastern Pennsylvania-style

    Impara a realizzare la Sicilian Pizza nella versione del nord-est Pennsylvania
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  • pan-fried sicilian pizza

    Sicilian Pizza Northeastern Pennsylvania-style

    Prova la ricetta della Sicilian Pizza, tipica della Pennsylvania. Cotta nell’olio e ricoperta di formaggio.
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  • Salsa per la Sicilian Pizza Northeastern Pennsylvania-style

    Salsa per la Sicilian Pizza Northeastern Pennsylvania-style

    Impara come si fa la salsa di pomodoro per la Sicilian Pizza Northeastern Pennsylvania-style (NEPA).
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  • Old Forge Cheese Pizza

    Pizza al formaggio Old Forge-style

    Rettangolare, ricca di formaggio fuso, la pizza Old Forge - tipica del nord-est della Pennsylvania (NEPA) - è da provare.
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