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  • Vegano

    Vegetariano

    Olio piccante con habanero, dello chef Fermín Núñez

    Olio piccante con habanero, dello chef Fermín Núñez

    Un giro d’olio piccante sulla pizza ci sta sempre bene. Prova questa ricetta firmata dallo chef Fermín Núñez.
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  • Vegetariano

    Pizza con zucca, cipolle sottaceto e olio piccante con habanero

    Pizza con zucca, cipolle sottaceto e olio piccante con habanero

    Zucca, cipolle e olio piccante. Una pizza dal sapore autunnale che prende ispirazione dal famoso chef Fermín Núñez.
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  • Pizza bianca con asparagi, funghi prataioli e timo

    Pizza bianca con asparagi, funghi prataioli e timo

    Questa ricetta semplice quanto gustosa di Gill Meller celebra i sapori della terra con asparagi e funghi, accompagnati da tenere cipolle e cremosa mozzarella.
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  • Vegetariano

    Super Cornicione della pizza “Detroit style”

    Super Cornicione della pizza “Detroit style”

    Basta un po’ di burro, aglio, formaggio e qualche spezia per ottenere un perfetto cornicione della pizza “Detroit style”.
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  • Salsa di carciofi al formaggio

    Salsa di carciofi al formaggio

    Questa salsa cremosa, preparata nella padella in ghisa di Ooni, combina morbidi carciofi, mozzarella fusa e una croccante guarnizione a base di mollica: preparati per una salsa di formaggio da sogno!
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  • Vegetariano

    Pizza con barbabietola e feta

    Pizza con barbabietola e feta

    Ispirata al piatto di Nadya Hassain, questa pizza a base di barbabietola, accompagnata dal gusto salato della feta, sfoggia un’incredibile tonalità di rosso. 
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  • Pizza al tofu affumicato e alla cipolla caramellata con feta vegana, olive e rosmarino

    Pizza al tofu affumicato e alla cipolla caramellata con feta vegana, olive e rosmarino

    Questa sorprendente e deliziosa pizza al tofu affumicato e alla cipolla caramellata è opera dell'autrice gastronomica Elly Curshen. Un mix di sapori salati, dolci e corposi, per una ricetta che è impossibile non amare… e che per di più è anche vegana. 
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  • Pizza al romanesco con crema di anacardi, salsa verde e pinoli

    Pizza al romanesco con crema di anacardi, salsa verde e pinoli

    Rallegra la tua cena con la pizza speziata al cavolo romanesco con salsa verde e crema di anacardi, creata dalla curatrice della rubrica Waitrose Weekend, Elly Curshen. 
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  • Omaggio a Ottolenghi: pizza al "ragù" di funghi con crema di anacardi e rucola

    Omaggio a Ottolenghi: pizza al "ragù" di funghi con crema di anacardi e rucola

    Il ragù vegetariano di funghi di Yotam Ottolenghi rappresenta l’essenza di questa pizza. Guarnisci con crema di anacardi e rucola per un piatto salato originale e salutare. 
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  • Pizza di topinambur e cavolini di Bruxelles con aglio e olio alle erbe

    Pizza di topinambur e cavolini di Bruxelles con aglio e olio alle erbe

    Martin Nordin combina i topinambur con i germogli alle noci, l'olio alle erbe fatto in casa e i grani di pepe verde in questa pizza impressionante.
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  • Salsa di pomodori gialli fermentati

    Salsa di pomodori gialli fermentati

    Questa salsa di pomodoro salata, aspra e leggermente fermentata è un unico condimento post-cottura per la pizza e altro.
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  • Pizza di galletti e patate dolci con salsa di pomodoro acido e burro di semi di zucca

    Pizza di galletti e patate dolci con salsa di pomodoro acido e burro di semi di zucca

    Burro di semi di zucca? Salsa di pomodoro acida? Galetti? Su una pizza? Ma, certo!
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