Un giro d’olio piccante sulla pizza ci sta sempre bene. Prova questa ricetta firmata dallo chef Fermín Núñez.

Zucca, cipolle e olio piccante. Una pizza dal sapore autunnale che prende ispirazione dal famoso chef Fermín Núñez.

Questa ricetta semplice quanto gustosa di Gill Meller celebra i sapori della terra con asparagi e funghi, accompagnati da tenere cipolle e cremosa mozzarella.

Basta un po’ di burro, aglio, formaggio e qualche spezia per ottenere un perfetto cornicione della pizza “Detroit style”.

Questa salsa cremosa, preparata nella padella in ghisa di Ooni, combina morbidi carciofi, mozzarella fusa e una croccante guarnizione a base di mollica: preparati per una salsa di formaggio da sogno!

Ispirata al piatto di Nadya Hassain, questa pizza a base di barbabietola, accompagnata dal gusto salato della feta, sfoggia un’incredibile tonalità di rosso. 

Questa sorprendente e deliziosa pizza al tofu affumicato e alla cipolla caramellata è opera dell'autrice gastronomica Elly Curshen. Un mix di sapori salati, dolci e corposi, per una ricetta che è impossibile non amare… e che per di più è anche vegana. 

Rallegra la tua cena con la pizza speziata al cavolo romanesco con salsa verde e crema di anacardi, creata dalla curatrice della rubrica Waitrose Weekend, Elly Curshen. 

Il ragù vegetariano di funghi di Yotam Ottolenghi rappresenta l’essenza di questa pizza. Guarnisci con crema di anacardi e rucola per un piatto salato originale e salutare. 

Martin Nordin combina i topinambur con i germogli alle noci, l'olio alle erbe fatto in casa e i grani di pepe verde in questa pizza impressionante.

Questa salsa di pomodoro salata, aspra e leggermente fermentata è un unico condimento post-cottura per la pizza e altro.

Burro di semi di zucca? Salsa di pomodoro acida? Galetti? Su una pizza? Ma, certo!