Con la salsa di pomodoro speziata all’harissa, i pinoli e le cipolle rosse, questa pizza con patate dolci è l’ideale durante le feste.

Le aragoste fresche e i gamberi selvatici cotti nella padella in ghisa producono una carne tenera imbattibile dal succulento sapore di brace.

I teneri filetti di salmone sono cucinati sulla fiamma e guarniti con una glassa agrodolce di aglio e miele in questa veloce e semplicissima ricetta.