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  • Pollo spatchock con limone, aglio e burro alle erbe

    Pollo spatchock con limone, aglio e burro alle erbe

    Con questa tecnica, che consiste nell’appiattire il pollo, potrai ridurre i tempi di cottura, poiché riuscirai ad arrostirlo su una padella in ghisa in un forno per pizza Ooni.
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