Ci sono poche cose nella vita migliori di una pizza. Tranne, ovviamente, due pizze.

Le patate sono un piatto tipico del Ringraziamento. Qui le trovi in versione dolce e speziata con lo sciroppo d’acero e il pepe di Aleppo. 

Con la salsa di pomodoro speziata all’harissa, i pinoli e le cipolle rosse, questa pizza con patate dolci è l’ideale durante le feste.

Questa salsa di pomodoro salata, aspra e leggermente fermentata è un unico condimento post-cottura per la pizza e altro.

Burro di semi di zucca? Salsa di pomodoro acida? Galetti? Su una pizza? Ma, certo!