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Video guide
Guarda i nostri brevi video che trattano tutto, dal disimballaggio e assemblaggio fino alla cottura e alla risoluzione dei problemi.
Disimballaggio e assemblaggio
Come disimballare e assemblare Koda 2 Max.
Ooni Connect™ Digital Temperature Hub
Scopri come usare l'hub di temperatura digitale Ooni Connect™ e le sonde digitali per alimenti.
Accensione del forno Koda 2 Max
Scopri i controlli di accensione e stagionatura e la regolazione della fiamma.
Consigli di cottura
Scopri quali funzionalità di Koda 2 Max possono migliorare le tue abilità di cuoco.
Visiera
Scopri come rimuovere la visiera per cucinare piatti di maggiori dimensioni.
Pulizia, conservazione e cura
Ottieni suggerimenti su come prenderti cura del tuo forno Koda 2 Max.
Ricette e tecniche
Scopri deliziose ricette per il tuo forno Koda 2 Max per ogni gusto, dalla pizza alla carne alla griglia, dal pesce alle verdure arrosto
Impasto veloce per pizza
Ti serve l’impasto per la pizza, ma hai poco tempo a disposizione? Prova la nostra ricetta e avrai il tuo impasto pronto in meno di un’ora.
9 consigli per una pizza (quasi) perfetta
All'inizio può essere difficile far scivolare la pizza dalla pala al forno. Ecco tutti i nostri trucchi per infornare pizze perfette!
Pizza New York style
Porta letteralmente a casa una fetta d’America, con questa ricetta per l’impasto della pizza New York style.
Salsa per pizza classica
Semplice quanto buona, la nostra salsa per pizza classica è facilissima da preparare e crea la base perfetta per i tuoi condimenti preferiti.
Pizza Detroit Style
Prova la nostra ricetta per la Pizza Detroit Style con mozzarella, cheddar e pepperoni.
Idratazione dell’impasto: tutto ciò che devi sapere
Idratazione dell'impasto - Il segreto della scienza della pizza che devi scoprire!
Domande frequenti
Domande frequenti su Koda 2 Max.
Con una grande area di cottura da 24 pollici (61 cm), Koda 2 Max è il forno per pizza più grande di Ooni. Può cucinare pizze alla newyorkese da 50 centimetri o più pizze contemporaneamente.
La tecnologia Ooni G2 Gas ti offre energia dove e quando ne hai bisogno.
- Due bruciatori a gas controllati in modo indipendente consentono una cottura versatile a doppia zona.
- Le esclusive fiamme coniche forniscono calore uniforme in tutto il forno.
- Uso efficiente del carburante
- Innesco fiamma automatico
- Controllo del calore variabile per cotture a potenza alta/media/bassa di precisione
Questa connessione Bluetooth diretta permette di sincronizzare un dispositivo mobile con il forno per:
- Accedere alle guide per il forno, tutorial per la preparazione della pizza e innumerevoli ricette!
- Controllare la temperatura del forno e delle sonde per alimenti
- Monitorare la sessione di cottura
- Impostare avvisi di temperatura
- Visualizzare le informazioni su sessioni precedenti
- Aggiungere, gestire e registrare il prodotto
L'assemblage de votre Koda 2 Max est simple et prend moins de 30 minutes. Une deuxième personne vous aidera à soulever le four en toute sécurité. Téléchargez l'application Ooni pour obtenir des instructions étape par étape.
Two independent cooking zones offer ultimate versatility in terms of what and how you can cook. Steaks, flame-kissed veggies, dips, skillet sides... we could go on and on. Two digital food probes are also included, so you can perfect your meats, and the dual cooking zones allow you to cook low and slow on one side while you're cooking pizzas or other high-temperature dishes on the other.
Ooni Koda 2 Max è pensato unicamente per uso in esterni. Se desideri cucinare sia in interni che in esterni, considera il forno Ooni Volt 12.
Sì, ma la versione del forno Koda 2 Max per gas naturale è disponibile solo negli Stati Uniti.
Il forno misura 31,7 x 34 x 14,4 pollici (800 mm x 740 mm x 428 mm) e contiene due pietre per pizza che misurano circa 21 x 19 pollici (672 x 525 mm). È abbastanza grande da cuocere contemporaneamente due pizze da 30 centimetri o tre pizze da 25 centimetri.
Il numero di serie si trova sulla targhetta della matricola, su un piccolo adesivo alla base del forno e sulla scatola del prodotto. Scopri di più qui.
Contatta il nostro team per scoprire tutto sul forno Koda 2 Max e sulle pizze.
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Manuali, guide e registrazione del prodotto
Registra il tuo forno Ooni
Il forno Koda 2 Max viene fornito di serie con una garanzia di 1 anno. Se registri il tuo forno per pizza con Ooni, estenderemo la garanzia a 5 anni.
Manuale
Scarica il manuale e le istruzioni di sicurezza del forno Koda 2 Max.
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