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5 motivi per usare un forno per pizza Ooni alla tua prossima grigliata

5 motivi per usare un forno per pizza Ooni alla tua prossima grigliata

A Giugno inizia ufficialmente l’estate. La temperatura è perfetta per godersi gli spazi all’aperto, i prati si colorano di un verde vivido, le piscine si riempiono d’acqua e la preparazione della cena si sposta dalla cucina al giardino. Se prima questo voleva dire soltanto una cosa - ovvero tirare fuori la griglia a carbone - oggi le festicciole estive possono essere anche meno limitanti… Addio hamburger! Per le tue prossime feste in giardino, organizza il menù intorno a un forno Ooni. Potresti non tornare mai più indietro.

Senti che non è ancora il momento di rinunciare alla griglia? Abbiamo qualche motivo per convincerti che i forni Ooni siano lo strumento migliore per la tua prossima grigliata.
  1. Pizzate. A metà della tua festa ti rendi conto di essere praticamente l’unica persona addetta ai burger e agli hot dog, mentre tutti gli altri chiacchierano e giocano sul prato. Se vuoi che la festa si sposti più vicino a te, fai la pizza. Tutti saranno attratti come un magnete al tuo forno per pizza e potrai coinvolgerli nella preparazione. Invitali a stendere la propria pizza, a condirla e a cuocerla. É di gran lunga più divertente rispetto alla solitudine della griglia.   
  2. Alte temperature = cotture veloci. Dal momento in cui gli ospiti inforneranno le proprie pizze, basteranno dai 60 ai 90 secondi per poterle mangiare. Quasi sei volte più veloce rispetto alla cottura di un classico hamburger.
  3. I forni Ooni sono versatili. Ovviamente adoriamo una festa a base di pizza, ma puoi cuocere tantissime altre cose in un forno Ooni. Dagli antipasti e contorni fino ai piatti cotti su padelle in ghisa, le possibilità sono infinite. Ad esempio, prova queste fajitas di bistecca di manzo oppure le ciambelline ripiene di marmellata.
  4. Cucinare con la legna è una scorciatoia per il barbecue. Ami il gusto affumicato della legna, ma non vuoi passare 12 ore ad alimentare il fuoco? Usare un forno Ooni a legna ti assicura quel tocco di barbecue che stavi cercando, ma impiega solo 20 minuti per raggiungere la temperatura. Potrai preparare fantastiche ricette come le costolette di agnello marinate con erbe e verdure grigliate o il petto di tacchino cotto a legna con salsa di mirtilli, zenzero e jalapeño.
  5. I forni Ooni si puliscono da soli. A differenza delle griglie, che necessitano di lunghe spazzolate dopo ogni uso, i forni Ooni si puliscono praticamente da soli. Grazie alle alte temperature, gran parte dei detriti di cibo bruciano dopo pochi minuti. Meno tempo da dedicare alla pulizia significa più tempo per mangiare, bere, stare insieme e godersi una bella giornata all’aperto.


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