Passa al contenuto
Spedizione gratuita sopra i 99 €*

per tutti gli ordini idonei

Garanzia Ooni

Registra i tuoi prodotti qui

Acquista in tutta tranquillità

Restituzione estesa e assistenza 24/7

I tuoi passaggi

Strumenti di cui avrai bisogno

100% Pellet di legno

Alimenta la fiamma per un inconfondibile aroma di legna.

Acquista i pellet Ooni qui

100% Pellet di legno

Pale per pizza

Indispensabile per far entrare e uscire la pizza dal forno.

Acquista qui

Pale per pizza

Termometro a infrarossi

Prima di cucinare, controlla che la tua pietra da forno abbia una temperatura minima di 400°C.

Acquista qui

Termometro a infrarossi

Strumenti per la preparazione dell'impasto

  • Una grande ciotola per mescolare
  • Cucchiaio di legno
  • Impastatrice (opzionale)
  • Bilancia digitale (fortemente consigliata)
  • Cucchiaino (se non c'è una bilancia)
  • Misurino per liquidi (se non c'è una bilancia)
  • Misurino per la misurazione da asciutto (se non c'è una bilancia)
  • Pellicola trasparente / Asciugamano umido
  • Cassetta per l'impasto / Placca da forno

Ingredienti necessari

Impasto

  • Acqua del rubinetto
  • Sale
  • Lievito fresco, secco o istantaneo
  • Farina tipo "00" (preferita) o farina per pane

Salsa

  • Pomodori San Marzano in scatola (preferibilmente) o altri pomodori pelati
  • Sale

Condimenti

  • Mozzarella (circa 100 g)
  • Basilico fresco
  • Olio d'oliva

Aggiunto al tuo carrello:

Titolo del prodotto

  • (-)
Totale parziale carrello