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Halloween Hot Dog Mummies

Würstel “mummia” di Halloween

Queste simpatiche mummie fatte di würstel e pasta sfoglia (con tanto di occhietti edibili) sono un modo divertente per coinvolgere i più piccoli in cucina, durante i preparativi di una festa di Halloween. Utilizzando ingredienti già pronti, la preparazione è facile e velocissima, così ci si può concentrare sul divertimento. 

Questi salatini sono tanto gustosi quanto divertenti, grazie alla pasta sfoglia che li “veste” da mummia e gli occhietti di zucchero che li rendono dei veri e propri personaggi. Il gusto è simile a quello dei classici salatini con i würstel, ma qui è l’abito a fare… la mummia! I würstel possono essere un piatto unico per i bambini e uno sfizioso antipasto per gli adulti.

Gli ingredienti principali di questa ricetta sono facilmente reperibili in ogni supermercato (scegli la tua pasta sfoglia pronta e i tuoi würstel preferiti), ma potrebbe essere un po’ più difficile recuperare gli occhietti edibili. Puoi trovarli in negozi specializzati o direttamente su Amazon. 

Quando farli? Per un party di Halloween, naturalmente, ma anche di ritorno dal classico giro “dolcetto o scherzetto”: ci vorranno meno di 30 minuti per preparare questo piatto. Volendo, puoi cucinare anche senza togliere il costume di Halloween (un diavolo che accende il fuoco è sempre molto instagrammabile. Occhio ai costumi super infiammabili, però!).

Questa ricetta appare nell’articoloDivertiti in cucina con le ricette di Halloween, i tuoi bambini le adoreranno.”

Tempo
25 minuti

Dosi
per 8 würstel “mummia”

Strumenti
Forno per pizza Ooni
Termometro laser da cucina Ooni
Guanti resistenti al calore Ooni
teglia da forno
tappetino o carta da forno

Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
8 würstel
16 occhietti edibili

Preparazione
Preriscalda il tuo forno Ooni a 290°C. Taglia la pasta sfoglia per il lungo, in strisce dello spessore di mezzo centimetro. Würstel “mummia” di HalloweenAvvolgi i würstel con le strisce di pasta sfoglia, a mo’ di benda, per creare le mummie. Meglio se “la vestizione” viene fatta in modo irregolare. 

Consiglio: calcola per ogni “mummia” circa ⅛ di un foglio di pasta sfoglia.Würstel “mummia” di HalloweenWürstel “mummia” di HalloweenPosiziona i würstel arrotolati su una teglia da forno piatta - puoi utilizzare un tappetino da forno o la classica carta da forno - e cuocili per circa 5 minuti, finché non assumeranno un bel colore dorato. 

Consiglio: noi abbiamo cotto 4 würstel alla volta, ma potresti cuocerne anche di più, in base alla dimensione della tua teglia. Assicurati soltanto che siano abbastanza distanziati tra loro, altrimenti la sfoglia non diventerà bella croccante.Würstel “mummia” di HalloweenWürstel “mummia” di HalloweenTogli la teglia dal forno utilizzando una pala per pizza e/o dei guanti resistenti al calore. Aspetta che i würstel si raffreddino e poi decorali con gli occhietti edibili. Würstel “mummia” di HalloweenServili con le salse che preferisci (noi andiamo sul classico e amiamo abbinarli con il ketchup e la senape).Würstel “mummia” di Halloween

 

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