Ooni Karu 12G: scopri il forno per pizza portatile più avanzato al mondo

I nostri dieci anni di esperienza nella produzione di forni per pizza e i numerosi feedback dei clienti ci hanno permesso di progettare e costruire il forno per pizza multi-combustibile di ultima generazione: Ooni Karu 12G. Abbiamo preso uno dei nostri modelli più apprezzati, il forno Karu 12, come punto di partenza e abbiamo ottimizzato ogni punto di interazione. Il Karu 12G presenta un robusto sportello in vetro borosilicato, un termometro interno e un elegante guscio in acciaio verniciato a polvere, per una maggiore resistenza agli agenti atmosferici.

E questo è solo l’inizio. Diamo un’occhiata più da vicino al nuovo Karu 12G.

Pratico sportello in vetro

Uno degli aggiornamenti più evidenti dal Karu 12 al Karu 12G è l'aggiunta di uno sportello in vetro borosilicato altamente isolato. Il nuovo sportello ti consente di tenere d'occhio le tue pizze, senza disperdere il calore.

Ritenzione del calore ottimizzata

Il Karu 12G è dotato dell'avanzato sistema di gestione del flusso d'aria sviluppato da Ooni, incluso il FlameKeeper brevettato, un coperchio antivento rimovibile e un deflettore troncato. Unite al nuovo sportello in vetro, queste caratteristiche consentono al Karu 12G di raggiungere 450 °C in soli 15 minuti: il 29% più velocemente rispetto ai modelli precedenti.

Termometro integrato

Abbiamo incluso un termometro analogico integrato per aiutarti a monitorare costantemente la temperatura interna del forno.

Nuovo design elegante e resistente alle intemperie

Un altro importante aggiornamento del Karu 12G è il guscio in acciaio al carbonio verniciato a polvere. Non si tratta solo di un dettaglio estetico: è un importante passo avanti in termini di resistenza agli agenti atmosferici e durabilità. 

Vaschetta del combustibile ampliata e maggiore efficienza con il gas

Abbiamo ampliato la vaschetta del carburante per farti risparmiare tempo durante il rifornimento di legna o carbonella e per massimizzare il flusso d'aria. Utilizzando invece il  bruciatore a gas (venduto separatamente) il forno Karu 12G raggiunge rapidamente la temperatura di cottura ottimale e consuma il 36% di combustibile in meno rispetto ai modelli precedenti.

Portatile e potente

Il design portatile e compatto del forno Karu 12G e la semplicità con cui si smonta ti consentono di preparare un'ottima pizza in giardino o in viaggio. Il bordo liscio e arrotondato nella parte inferiore del Karu 12G rende inoltre il trasporto più facile e confortevole.

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