Accessori indispensabili per preparare la pizza a casa come in pizzeria

Per mangiare un’ottima pizza non devi per forza andare in pizzeria. Tutto ciò di cui hai bisogno è Ooni. Con un forno Ooni (trova quello che fa per te qui), puoi preparare una pizza buona come in pizzeria nel tuo giardino, sul terrazzo o, con un Ooni Volt 12 elettrico, anche nella tua cucina. Tutti i nostri forni possono raggiungere almeno 450 °C in modo tale da cuocere una pizza in stile napoletano in 90 secondi o meno. Quali strumenti ti servono per fare la pizza in casa? Ecco tutti gli accessori di cui avrai bisogno:

Tavolo modulare Ooni 

I Tavoli modulari Ooni sono la superficie ideale per il tuo forno per pizza Ooni. Tutti i forni per pizza Ooni si adattano perfettamente al piano di lavoro in acciaio inossidabile.

I nostri tavoli sono realizzati in robusto acciaio al carbonio verniciato a polvere. Sono dotati di due ripiani regolabili in altezza e comodi ganci per riporre le pale e gli accessori Ooni. Inoltre, le due rotelle bloccabili manterranno stabile il tuo tavolo mentre cucini.

Termometro laser da cucina Ooni 

Con il Termometro laser da cucina Ooni puoi misurare in modo preciso e immediato la temperatura della tua pietra refrattaria, così sai quando è il momento giusto per infornare la pizza. 

Set di contenitori in vetro e Porta ingredienti da pizzeria Ooni

Puoi utilizzare il Set di contenitori in vetro Ooni per far lievitare le palline di impasto o utilizzare le tre resistenti ciotole in vetro borosilicato per tenere a portata di mano i condimenti per pizza senza occupare troppo spazio sul bancone.

Se invece preferisci avere tutti i condimenti “in linea”, il Porta ingredienti da pizzeria Ooni è l’accessorio che fa per te. È dotato di due contenitori da 1,6 l e quattro contenitori da 0,8 l; il telaio resistente agli agenti atmosferici, verniciato a polvere, e la copertura in acciaio inossidabile si adattano perfettamente ai nostri tavoli modulari Ooni. Inoltre è facile da trasportare.

Pale per pizza Ooni 

Le pale da forno sono accessori fondamentali. Consentono di infornare, ruotare e sfornare la pizza. Ooni offre una gamma di pale di diverse dimensioni e materiali, pensate per diversi utilizzi.

La classica Pala per pizza Ooni è un'eccellente pala per tutti gli usi. La Pala per pizza forata Ooni presenta delle piccole fessure che consentono alla farina in eccesso di cadere, in modo da poter ottenere basi ben cotte e gustose. La Pala & tagliere in bambù Ooni è eccellente per stendere l'impasto e infornare, ed è anche un elegante tagliere per servire le pizze fumanti. Infine, il Palino tondo Ooni ti consente di ruotare la pizza senza toglierla dal forno, garantendo una cottura più rapida e uniforme.

Bistecchiera in ghisa Grizzler Ooni  

La Bistecchiera in ghisa Grizzler Ooni è pensata per quei rari momenti in cui hai voglia di qualcosa di diverso dalla pizza. Abbiamo progettato questa padella in ghisa premium per scottare perfettamente carne, pesce e verdure. La bistecchiera è dotata di un manico in ghisa progettato su misura e un tagliere in legno di faggio, proveniente da foreste gestite in maniera sostenibile, per servire le pietanze a tavola.

Spazzola per forno per pizza Ooni 

La Spazzola per forno per pizza Ooni è un accessorio 2 in 1: funge da spazzola per pietra refrattaria e da raschietto. È provvista di una comoda impugnatura in legno, setole e un raschietto in resistente acciaio inossidabile. È l'utensile perfetto per pulire in modo rapido ed efficiente il forno per pizza Ooni dopo aver cucinato, spazzolare la farina in eccesso con le setole e infine raschiare via i residui di cibo.

Custodie Ooni 

Proteggi il tuo forno Ooni dalle intemperie con una delle nostre Custodie Ooni impermeabili. C'è una custodia adatta per ogni modello di forno, e ognuna è realizzata in poliestere traspirante di alta qualità.

Con un forno Ooni e alcuni accessori essenziali puoi preparare a casa pizze degne di una pizzeria. Inizia a creare il tuo set su it.ooni.com