Nota: Il libro "The Pizza Bible di Tony Gemignani" è attualmente disponibile solo in inglese.

Scritto dal nostro ambasciatore Ooni Tony Gemignani, vincitore di 13 titoli mondiali, The Pizza Bible (La Bibbia della Pizza) è una guida completa alla preparazione della pizza, contenente 75 ricette dettagliate di pizze regionali italiane e internazionali.

Dalla crosta più sottile e croccante alle sofficissime pizze siciliane in teglia, questo libro è il compagno ideale per padroneggiare l'arte della pizza fatta in casa (insieme al tuo fedele forno per pizza Ooni!)

Padroneggia ogni tipo di impasto per pizza e i segreti sulla preparazione, il condimento e la cottura in forno che solo un professionista come Tony Gemignani può rivelare.