Cosa rende fantastico il forno Ooni Karu 12?

Alimentato a legna o carbonella, il forno Ooni Karu 12 sforna un'autentica pizza cotta su pietra e a legna in qualsiasi spazio all'aperto, in soli 60 secondi.

Ooni Karu 12 può anche essere alimentato a gas: per ampliare le opzioni di alimentazione, basta ordinare il bruciatore a gas Ooni acquistabile separatamente.

Il vassoio del combustibile del forno Ooni Karu, appositamente progettato, massimizza il flusso d'aria e genera una potente fiammata; caricalo con legna o carbonella, non produce molta cenere.

Ooni Karu 12 pesa solo 12 kg (26,4 lb): oltre a essere facilmente trasportabile, ti offre tutta la potenza e il calore di un forno a legna di dimensioni maggiori.

Il corpo in acciaio inox di Ooni Karu 12 è coibentato in fibra ceramica; viene fornito con una pietra refrattaria Ooni molto spessa e un parafiamma brevettato per la massima ritenzione del calore.

componenti del forno

1. Corpo forno per pizza Ooni Karu 12
2. Sportello del forno
3. Canna fumaria per Ooni Karu 12
4. Pietra refrattaria in cordierite
5. Sportello vassoio del combustibile
6. Vassoio del combustibile per legno e carbonella con griglia del bruciatore
7. Cappello della canna fumaria

Caratteristiche tecniche

• Troverai le dimensioni e il progetto di Ooni Karu 12 qui.
• Dimensioni (disimballato): 80 x 40 x 77 cm (31,5 x 15,7 x 30,3″)
• Peso (disimballato): 12 kg (25,6 lb)
• Superficie di cottura: 33 cm (13″)
• Robusta pietra refrattaria in cordierite da 15 mm (0,6″)
• Acciaio inossidabile 430 spazzolato, nylon rinforzato con fibra di vetro
• Gambe pieghevoli per facilitare il trasporto e lo stoccaggio
• Si prega di notare che Ooni Karu 12 non può essere alimentato a pellet - Ooni Karu 12 è alimentato da legnetti/ciocchi di legno, carbonella o con il bruciatore a gas acquistabile separatamente.