Questa stravagante "pizza lasagna" è composta da sette pizze sovrapposte, guarnite con ragù alla bolognese e cremosa besciamella.
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Omaggio a Ottolenghi: pizza al "ragù" di funghi con crema di anacardi e rucola
Il ragù vegetariano di funghi di Yotam Ottolenghi rappresenta l’essenza di questa pizza. Guarnisci con crema di anacardi e rucola per un piatto salato originale e salutare.
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